莲子芯冰糖雪耳羹的清润甜品

莲子芯冰糖雪耳羹：润肺养心的清凉甜品

夏日炎炎，天气燥热，我们的身体也容易出现口干舌燥、心烦意乱的情况。今天，就让我们一起制作一道清润甜品——莲子芯冰糖雪耳羹，为家人带来一份清凉与滋润。

材料：

莲子芯适量、干银耳适量、枸杞适量、冰糖适量、清水适量。

步骤：

1. 将干银耳放入清水中泡发，然后将其切成小块备用。

2. 烧开一锅清水，将切好的银耳放入锅中，煮至软糯。

3. 将莲子芯洗净备用，枸杞也用水泡发。

4. 待银耳煮至软糯后，将莲子芯放入锅中，与银耳一起煮。

5. 加入适量冰糖，继续煮至冰糖溶化。

6. 最后加入泡发的枸杞，煮一会儿即可关火。

莲子芯冰糖雪耳羹的功效：

莲子芯冰糖雪耳羹是一道具有清润滋补功效的甜品。其中，莲子芯具有清心火、除烦、止渴的功效；冰糖则能润肺养阴、清火生津；而雪耳则是一味营养丰富的滋补食材，具有润肺养胃、美容养颜的功效。三者搭配，既能够滋阴润燥、清火养心，又能够美容养颜、提高机体免疫力。这道甜品特别适合在夏季食用，能够帮助我们应对炎炎夏日带来的种种不适。

食用建议：

莲子芯冰糖雪耳羹是一道适合全家人的甜品，尤其适合那些口干舌燥、心烦意乱的人群。在食用时，可以根据个人口味适量增减冰糖的用量，以调节甜品的甜度。此外，我们也可以在甜品中加入一些其他食材，如红枣、桂圆等，以增加营养价值和口感层次。对于儿童和老人来说，这道甜品既美味又健康，是一道不可多得的夏日佳品。

除了作为一道甜品食用外，莲子芯冰糖雪耳羹还可以作为一道养生饮品。我们可以在制作过程中，将煮好的羹汤过滤掉杂质，放入冰箱冷藏片刻，使其更清凉爽口。这样，我们就可以随时随地享受这道清润甜品带来的滋润与清凉了。

总的来说，莲子芯冰糖雪耳羹是一道简单易做、营养丰富的甜品。它不仅能够为我们带来美味享受，还能在炎炎夏日为我们提供一份清凉与滋润。无论是作为一道甜品还是养生饮品，它都是我们家庭必备的健康美食。

让我们在忙碌的生活中，为自己和家人烹制一道莲子芯冰糖雪耳羹，感受这份清润甜品带来的滋润与清凉。愿它成为我们夏日生活中的一道美好风景，陪伴我们度过一个又一个炎炎夏日。

莲子芯冰糖雪耳羹的清润甜品的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，有关于其它相关信息别忘了在《搜搜健康网》进行搜索哦！