化橘红的采收时间是什么时候以及它的采收加工方法有哪些？

化橘红的采收时间及采收加工方法

一、化橘红的采收时间

化橘红是一种南方常见的一种中药材，它以果皮供药用，可散寒、燥湿、利气、消食等，对治疗风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒等症均有奇效。但是，化橘红采收时间不同，其加工方法也有所不同。一般来说，化橘红在每年的11月份叶片渐渐掉落时，便是更佳的采收时间。这个时间采摘的化橘红质量更佳，此时它的叶片多枯黄，而果实则呈鲜艳的橘红色，此时采摘不仅利于保存，而且还能保证化橘红的药效和品质。

二、化橘红的采收加工方法

1. 鲜果保存法

首先挑选树身光滑、无病虫害的化橘红母树，上面结的果子都采下来(要留部分小树，以便来年采摘)。把刚摘下来的新鲜化橘红果装入箩筐中，放到阴凉通风处。不要去摇动或损伤果子表面那层白色的霜，如果有要把它吹干。放的地方要求空气清新，湿度不能太大。用此法保存，来年清明过后即可加工。

2. 直接晒干法

首先准备好要晒干保存的化橘红果，把它放到锅内蒸一下。待锅盖内的水烧开后，把化橘红放在锅内蒸十分钟左右(以不破坏化橘红细胞为宜)。然后把蒸好的化橘红放到外面自然晒干即可。这种方法保存的化橘红药效不会很快流失，尤其适合保存。

化橘红一般每年可采收两次。春梢萌发后之一次采收，名头闻湿逐逐，第二次是采冬花(冬至后11月下旬到12月之间)，入冬花色较淡者多数是带有枝叶。化橘红多以花色鲜艳、气味清香为佳品。采收后多数为晒干或烘干。烘干一般用炭火炉子进行烘干处理即可。烘干后的化橘红闻之清香久留，药效保存的年限久些。

3. 炮制法

(1)取原药材，除去杂质，洗净，切厚片，干燥。

(2)洗净鲜果入沸水烫漂约半小时后捞起(去除苦味)，晒干或烘干(四角自然微卷)，即得配方用的净制化橘红片。

常规的化橘红炮制方法有以上两种，此外还有单方配伍用药的炮制方法。在临床中，配伍用药的炮制方法比较常见。如配川贝母、梨等炖服治疗慢性支气管炎；配桔梗、甘草等泡茶喝治疗咽喉肿痛等。在炮制过程中要注意的是，因鲜果呈四角卷曲状，在切片时要尽量保持自然形状，不宜切得过薄或过于卷曲以免影响疗效。

以上就是关于化橘红的采收时间和采收加工方法的介绍。了解了这些方法之后，大家就可以更好地保存和利用化橘红，发挥它的药用价值了。同时，在选择采收时间时也要注意天气情况，避免因为天气不好而影响化橘红的品质和保存效果。

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